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Le nouveau site web du restaurant "Al Tonno di Corsa" est sur internet. Parmi les nouvelles fonctionnalités, il faut souligner notre liste de vins ajournée et surtout le nouveau blog qui nous...

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Cena di fine anno 2014

Buon cibo, ottimo vino e una lieta serata.

Colture e Culture 2014

Strade del Carignano del Sulcis

 

 

La Bobba

La BobbaCol termine bobba, nel dialetto tabarkino s'intende un passato di fave fresche e verdure fresche.
Questo passato si presenta cremoso ed è consigliato gustarlo tiepido. La sua bontà è molto legata al profumo del basilico e all'aroma delle verdure fresche.

Per 4 persone.

La cucina nell'isola dell'isola di una penisola