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The new website of the restaurant "Al Tonno di Corsa" is on the web. Among the new features, we would like to underline our revised wine list, but also the new blog that will allow us to keep in...

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Home » Blogs » Secondo Borghero's blog

Colture e Culture 2014

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Un grande ringraziamento al comune di Lerici, alla Pro-Loco di Carloforte e a tutte le persone che hanno reso possibile questa bellissima esperienza. Un pensiero speciale va a Marcella Pellerano che con la sua passione ed il suo impegno ha realizzato insieme a me "La cucina Carlfofortina", un piccolo grande libretto che cerca di riassumere la nostra secolare tradizione culinaria, alla quale siamo tanto legati. Grazie di cuore.